جبنة قريش بالخضروات

المكونات :
250 جرام جبنة قريش
1 كوب زبادي نستلة لايت
1 ملعقة كبيرة خليط زيت أولين
1 ثمرة جزر
1 ثمرة خيار
1 فلفل رومي أخضر
1 كوب بروكلي
1/4 ملعقة صغيرة شطة
طريقة التحضير :
اهرسي الجبنة القريش بشوكة في إناء متوسط .. اخلطيها بالزبادي وخليط زيت الأولين .. اتركيها جانباً
اغسلي الخضروات جيداً تحت ماء جارية، ثم ابشري الجزر، وقطعي باقي الخضروات إلى قطع صغيرة
أضيفي الخضروات إلى الجبنة القريش .. أضيفي ذرة الشطة حسب المذاق، ثم قلبيهم جيداً حتى تتجانس جميع المكونات
قدمي الجبنة القريش بالخضروات مع الخُبز المحمص أو حسب الرغبة
 
نصائح للطهي
يمكنك استخدام زيت زيتون أو زيت عباد الشمس
فوائد صحية
يحتوى نصف كوب من الجبنه على 14 جرام بروتين و ذلك يعادل البروتين الموجود بحوالى 60 جرام لحم مطهى

موضوع رائع بوركت