سلطة اللوبيا

المكونات :
400 جم لوبيا، مسلوقة
250 جم طماطم صغيرة، مقطعة نصفين
2 فلفل رومى الوان مقطع
3 فص ثوم، مطحون
2 بصل أحمر، متوسط ومفروم
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 مكعب ماجى خضراوات
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 حزمة بقدونس  طازج ومفروم
طريقة التحضير :
فى إناء يقطع الفلفل و البصل ثم  يمزج في وعاء و  يضاف اليه  باقى المكونات وتتبل بالملح والفلفل.
تضاف اللوبيا  ثم ينثر البقدونس

موضوع رائع بوركت