سلطة جزر بالكرنب الأحمر

المكونات :
مقادير السلاطة                                               
5  ثمرات جزر مقطعة
3   بصل أخضر مقطع
1  ثمرة كرنب أحمر مقطع
مقادير الدريسينج
4  ملعقة كبيرة مايونيز
2   ملعقة كبيرة زبادي نستلة
1   عصير ليمونة
1   ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
طريقة التحضير :
طريقة تحضير السلاطة                                               
حضري طبق السلاطة بالمكونات السابقة .. احرصي على غسل الخضروات، خاصة الكرنب، تحت ماء جاري. واحذري من تقشير طبقة كبيرة من الجزر، لأن القيمة الغذائية تحت القشرة مباشرة.
طريقة تحضير الدريسينج
اخلطي جميع المكونات السابقة وضعيها على طبق السلاطة .. يمكن أن تقومي بعمل كمية إضافية من الدريسينج وضعيها في طبق جانبي مع ملعقة صغيرة ليضيف كل أفراد أسرتك منه كل حسب رغبته.

موضوع رائع بوركت