المكونات
¼ ملعقة صغيرة خلاصة النعناع ( من عند العطار)
½ ملعقة صغيرة فانيليا
¼ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب زبدة سايحة
2 ملعقة كبيرة لبن
كوب سكر بودرة
1¼ كوب سكر
1/3 كوب دقيق
¾ كوب كاكاو
2 بيضة
طريقة التحضير
1- اخلطي السكر مع الكاكاو كويس، وبعد كده ضيفي عليهم الزبدة وقلبيهم كويس لحد ما الخليط يتجانس، وبعد كده ضيفي الفانيليا والبيض وقلبيهم كويس مع بعض لحد ما يتجانس الخليط مع بعض، وبعد كده ضيفي الدقيق والملح واستمري بالتقليب لحد ما العجينة تتجانس مع بعضها.
2- افردي العجينة في الصينية ودخليها فرن سخن لمدة 35 دقيقة، وبعد كده طلعي الصينية من الفرن وسيبيها على جنب تبرد.
3- اخلطي سكر البودرة مع اللبن وخلاصة النعناع لحد ما يتجانس الخليط، وبعد كده افرديه على االعجينة وسيبيهم على جنب لمدة 30 دقيقة، وقدميها.. وبالهنا والشفا.
الرئيسية 
الجمعة نوفمبر 22, 2013 6:27 pm
