نعرض فى تقرير مبسط وفى نقاط مختصرة، أهم سبع مأكولات لها فوائد رائعة ومتميزة تقوى القلب وتحافظ على ضغط الدم وتمنع حدوث الالتهابات فى الشرايين وفى الشعيرات الدموية وتخفض نسبة الكوليسترول الضار فى الجسم.
أولا: الفاصوليا السوداء، التى تحتوى على مضادات الأكسدة التى تحمى القلب والأوعية الدموية وتقاوم السرطان وتحتوى على البروتين النباتى الذى يعمل على تسهيل عملية الهضم، وتحتوى على معادن تخفض ضغط الدم وتحافظ على نسبة الكوليسترول فى الدم.
ثانياً: الجوز ، يعمل على خفض نسبة الكوليسترول فى الدم ويحمى الشرايين من الالتهابات وهو غنى بالأوميجا 3 التى تقضى على الدهون المشبعة والدهون الصحية التى تفيد الجسم.
ثالثاً: اللوز، وهو يحتوى على مضادات الأكسدة ويحتوى على ألياف تحافظ على صحة القلب ويعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار فى الجسم.
رايعاً: البنجر، وهو غنى بالبوتاسيوم والماغنسيوم وهى معادن تساعد على الحفاظ على ضغط الدم ويحتوى على مضادات الأكسدة التى تخفض نسبة الكوليسترول فى الدم وتحارب الدهون المشبعة.
خامساً: الشعير، وهو من الحبوب المغذية والمفيدة للجسم وهو يحافظ على صحة القلب ويعمل على خفض نسبة الكوليسترول فى الدم ويخفض نسبة السكر فى الدم .
سادساً: الشوفان، وهويقى من النوبات القلبية، ويحافظ على مستويات السكر فى الدم، وهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكر، ويساعد على خفض نسبة الكوليسترول السيء والضار فى الدم.
سابعاً: بذرة الكتان، وهو مفيدة جداً لأنها تحتوى على ألياف ومواد نباتية مكملة وتحتوى على احماض دهنية وتحتوى على الأوميجا 3 وهى رائعة ومفيدة جداً للجسم وللصحة العامة بوجه عام.