nezha maroc
..:: عضو ذهبى ::..
الجنس : 
مشاركاتى : 324
نقودى : 964
سمعتى : 1
عمرى : 36
التسجيل : 21/11/2013
 |  موضوع: كعكة اللوز  الجمعة نوفمبر 22, 2013 5:28 pm | |
| . [size=18]. ..المقادير:.
-200جرام لوز مطحون بقشره.
-200 جرام سكر بودرة.
-4 بيضات.
- قشرة ليمونة مبشورة.
- قليل من القرفة.
- سكر ناعم للتزيين.
- طحين
.طريقة التحضير:.
1- إخفى صفار ال4 بيضات على 200 جرام من السكر البودرة خلطا جيدا حتى يمتزجوا
2- ضعى قشرة الليمون و القرفة و طحين اللوز على الخليط
3- إخفى بياض البيض جدا ثم ضفى على المكونات السابقة
4- إفرغى الخليط فى قالب الكعك بعد رشة بالسمن و الدقيق حتى لا يلتصق
5- ضعى القالب فى درجة حرارة متوسطة حتى ينضح
6- ضعى الكعكة فى قالب و زينه بالكسر الناعم.. | |
|
malakwab
..:: أدارة المنتدى ::..
الجنس : 
مشاركاتى : 2962
نقودى : 5068
سمعتى : 14
عمرى : 25
التسجيل : 04/05/2012
العمل/الترفيه : مبرمج
| |
