منتديات ابداع توداى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات ابداع توداى - اكبر موقع عربى للبرامج والعاب الاونلاين وتطوير المنتديات واخبار العالم
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

  بادنحان بالبطاطا و الدجاج في الفرن

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
noura
..:: عضو ذهبى ::..
..:: عضو ذهبى	  ::..
noura


الجنس : انثى
مشاركاتى : 726
نقودى : 871
سمعتى : 4
عمرى : 29
التسجيل : 18/12/2012

 بادنحان بالبطاطا و الدجاج في الفرن  Empty
مُساهمةموضوع: بادنحان بالبطاطا و الدجاج في الفرن     بادنحان بالبطاطا و الدجاج في الفرن  I_icon_minitimeالإثنين فبراير 11, 2013 3:06 am

بادنحان بالبطاطا و الدجاج في الفرن


هذه الوصفة للغالية مقدسية جزاها الله خيرا و لكنني غيرت فيها بعض الشيئ
 بادنحان بالبطاطا و الدجاج في الفرن  41359544825
نحضر صلصة حمراء كالتالي

نقلي بصلة في 3 ملاعق زيت + 3 سنات ثوم + صدر الدجاج + ملح + فلفل أسود +
فلفل احمر + ورقة رند عندما يتقلى نضيف حبة كبيرة من الطماطم المفرومة و
نقلي و نضيف ملعقة من طماطم العلبة و نضيف كاسين من الماء و نغلق القدر
المظغوط المهم في الأخير نتحصل على صلصة خاثرة

نحضر البيشاميل كالتالي:

نذيب ملعقة زبدة و نضيف لها ملعقة فرينة و عندما يصفر لونها نضيف كأس من
الحليب مع التحريك حتى تثقال و في الأخير نضيف معدنوس مقطع رقيق + سنة ثوم
مفرومة+ ملح + فلفل أسودونطفئ النار مباشرة



البادنجان نقطعه الى دوائر و نقليه او نشويه في الفرن


نقلي البطاطا الى دوائر





 بادنحان بالبطاطا و الدجاج في الفرن  01359544825
في صنية الفرن ندهنها باتلزبدة و نرشها بالخبز المفروم و نضع طبقة من
البادنجانو فوقه طبقة من البطاطاو نرشها بالمعدنوس مقطع رقيقو نضيف صدر
الدجاج المفتت+ معدنوسو نضيف الجبن و فوقه القليل من صلصة الطماطم و فوقها
القليل من البيشاميل


و نكرر العملية بنفس المراحل و في الاخير طبقة من البطاطا و فوقها
البيشاميل و نرشها بالخبز المفروم و قطع من الزبدة و الجبن و ندخلها الى
الفرن

 بادنحان بالبطاطا و الدجاج في الفرن  11359544825



 بادنحان بالبطاطا و الدجاج في الفرن  21359544825



 بادنحان بالبطاطا و الدجاج في الفرن  31359544825








[/QUOTE]



****************************** ****************************** ****
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Vip
..:: عضو ذهبى ::..
..:: عضو ذهبى	  ::..
Vip


الجنس : ذكر
مشاركاتى : 3472
نقودى : 8949
سمعتى : 71
عمرى : 33
التسجيل : 02/12/2012
البلد البلد : الاسكندرية
العمل/الترفيه : النت

 بادنحان بالبطاطا و الدجاج في الفرن  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بادنحان بالبطاطا و الدجاج في الفرن     بادنحان بالبطاطا و الدجاج في الفرن  I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 13, 2013 12:20 am

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بادنحان بالبطاطا و الدجاج في الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ابداع توداى :: الأسرة العربية :: صحة الأسرة-
انتقل الى: